| 極旨！厚切りロース | ¥3,800 |
| ステーキカットの厳選和牛ロース肉をタレ又は塩（ポン酢）でどうぞ（250g 2～3人前） | |
|
|
| 売り切れ御免！！数量限定・希少部位 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
特選ロース （タレ・塩） |
¥1,900 |
肩ロースの中でも『ハネシタ』という最も風味がよく、サシが入った部分を使用しております。 |
|
上ロース （タレ・塩） |
¥1,600 |
|
|
ロース （タレ・塩） |
¥,1,200 |
|
|
特選カルビ （タレ・塩） |
¥1,800 |
カルビの王様『三角バラ』。中でも最も霜降りの入った部位を使用しております。 |
|
上カルビ （タレ・塩） |
¥1,500 |
|
|
カルビ （タレ・塩） |
¥950 |
|
|
ハラミ （タレ・塩） |
¥920 |
柔らかく、あっさりとしています。 |
|
タン （タレ・塩） |
¥1,500 |
厚めの慶州カットで。 |
|
上ミノ （タレ・塩） |
¥860 |
シャキッとした食感です。 |
|
ミノ （タレ・塩） |
¥750 |
通好みの歯ごたえ。 |
|
天肉 （タレ・塩） |
¥750 |
赤身なのであっさりヘルシー。 |
|
 |
|
ホルモン （タレ・塩） |
¥550 |
たっぷりのった脂が美味です。 |
|
テッチャン （タレ・塩） |
¥630 |
ホルモンより脂が少なく、肉厚です。 |
|
コリコリ （タレ・塩） |
¥680 |
その名の通りコリコリとした食感。 |
|
ウルテ （タレ・塩） |
¥680 |
歯ごたえＮＯ.１！ |
|
焼レバー （タレ） |
¥730 |
栄養の宝庫です。 |
|
ハツ （タレ・塩） |
¥550 |
あっさりしていてクセになる味。 |
|
焼センマイ （タレ） |
¥500 |
滋味深い味わいです。 |
|
ミックスホルモン （タレ） |
¥1,300 |
＜200g＞（入荷により内容が変わります） |
|
| 旨辛ホルモン （タレ） | ¥650 |
薬念をたっぷり使った慶州オリジナル。 |
|
豚ロース （タレ・塩） |
¥720 |
|
|
豚カルビ （タレ・塩） |
¥620 |
|
|
若鶏モモ （タレ・塩） |
¥580 |
|
|